Najfiniji sveži sir burata dodaje se nakon pečenja zajedno sa pršutom i domaćim prelivom od maslinovog ulja i bosiljka, za potpun osećaj svakog pojedinačnog sastojka.
sastojci
Paradajz pelat
Sveži italijanski paradajz jake crvene boje, sazrelog na sunčanim njivama
San Danielle
Pravi se od svinjskog buta koji se soli i suši na vetru 16 meseci. Karakteriše je aromatičan i sladak ukus kao i oblik gitare.